1—止血妙方 当遇到各种外出血时,可取人头发一小 撮,烧成灰,研碎后撒敷伤口上,便可将出血口止住。
2—发烧别喝茶 发烧时喝茶害处较大,因为茶叶所含的茶碱会提高人体温度,并可影响和降低药物的作用,从而加重病情,因此,发烧时不宜喝茶。
3—腹泻不宜生吃大蒜 大蒜含有大蒜辣素等,具有抗菌、制酵、杀虫、解毒作用。但在发生腹泻时不宜吃生大蒜,因为生大蒜中辛辣味会刺激肠壁,促使血管充血和水肿,使更多的组织液涌入肠道,加重腹泻的程度。
4—巧解“伤食” ,因吃得过多而造成食积,俗称“伤食”。
一、取一只苹果,洗净后生吃。
二、取橘皮10至15克,泡水后饮用。
三、取山楂150至200克,去核后,加水煎煮,再去渣后取汁饮用。
四、取一汤匙食醋,放入米汤中饮用,促进消化。
5—何时吃药?饭前饭后有讲究 。口服药与进食先后的关系,对药物的消化和吸收有重要影响。
宜饭前空腹服用的药物常见的有:肠道抗感染药,此类药物要求肠道内药物浓度较高,进食会降低药物浓度;胃壁保护药,服此类药物后药物会分散并在胃壁形成一层保护膜,与食物同时服或饭后服则药物会与食物混合而起不到应有的作用;肠溶衣片剂,该类药物需要到达肠道以后才能消化吸收,而进食会影响胃的排空,延迟其消化、吸收;利福平、氨苄青霉素等药物因易被食物中的纤维素吸附而使吸收减少也应饭前服用;此外,某些驱虫药、泻药等也要饭前服用。
宜饭时服用的药物常见的有鱼肝油等脂溶性药物,因为脂溶性药物可溶解于食物中的脂肪内,更容易吸收;另外,助消化药与食物同时服用,其助消化作用更佳。
药物大都可以饭后服用,特别是胃肠道反应比较严重的药物,饭后服用可以减轻药物的刺激。哪些蔬菜易中毒
6—日常生活中容易引起中毒的蔬菜:
一是被农药污染的蔬菜, 菜农为了蔬菜长得快、长得好,使用高浓度农药喷 洒蔬菜,而且提早上市;
二是没有煮熟、外表呈青色的菜豆和四季豆,含有皂甙和胰蛋白酶抑制物, 可 使人体产生中毒;
三是发芽的马铃薯和青色番茄,均含有龙葵碱毒性物质,食后会发生头晕、 呕 吐、流涎等中毒症状;
四是用化肥生长的豆芽,因化肥都是含氨类化合物,在细菌作用下,可转变为一 种致癌物叫亚硝胺,长期食入可使人患胃癌、食道癌、肝癌等疾病;
五是鲜黄花菜(也叫金针菜),含有科水仙碱. 当进食多量未经煮泡去水或急炒 加热不彻底的鲜黄花菜后,会出现急性胃肠炎;
六是蚕豆,有的人吃蚕豆后会得溶血性黄疸、贫血,称为蚕豆病(又称胡豆黄)
七是鲜木耳,含有一种啉类光感物质,它对光线敏感,食后经太阳照射可引起日 光性皮炎.....
要防止蔬菜中毒,首先要加强对农药的监督管理. 严禁对蔬菜使用高毒性的农 药,同时要健全蔬菜农药残留量监测,对不符合卫生要求的蔬菜及时处理.其次,对蔬 菜要注意选购和贮藏保鲜,蔬菜食用前一定要做到"一洗、二浸、三烫、四炒熟以保证安全。
7—饮用牛奶注意什么
不可空腹喝牛奶。最好喝牛奶前先吃点东西或边吃食物边饮用,以降低乳糖的浓度,利于营养成分的吸收;
避免与茶水同饮。乳糖中含有丰富的钙离子,茶叶中鞣酸会阻碍钙离子的吸收;
不宜采用铜器加热。铜能加速对维生素C的破坏,并对牛奶中发生的化学反应具有催化作用;
冲调奶粉的水温控制在40-50℃为宜。过高会破坏牛奶中的奶蛋白等营养物质;
忌与菠菜同食。喝牛奶时忌与含植物酸的食物(如菠菜)同食,不然会影响人体对钙的吸收。
服用下列药物时,不宜同时喝牛奶:
1.四环素、土霉素、强力霉素
2.含铁药物3.左旋多巴4.雄性激素
8—喝茶可能是保护牙齿的好方法
据美国和英国的科学家最近的研究证实,喝茶可能是保护牙齿的好方法。
美国伊利诺伊大学牙医系研究小组选择西方人比较常喝的红茶进行实验。他们让志愿受测者每隔3分钟以红茶漱口30秒,重复5次之后,齿菌斑细菌停止分泌侵蚀牙齿并造成龋齿的酸性物。
而英国牙齿学会认为,红茶和绿茶都对清除或抑制齿菌斑有帮助。该学会发言人说,牙医界认为茶可以作为汽水的代替品,因为茶不会侵蚀牙齿。这位发言人说,龋齿的发生和酸性物质溶解牙齿钙盐的现象有关,牙齿在受到酸性物质的侵蚀之后,珐琅质部分渐渐溶解而变薄。而等到珐琅质完全受到侵蚀,原本牙齿底下的牙本质和牙髓曝露在外的时候,患者会感到剧烈的疼痛。但这位发言人表示,茶水在保护牙齿方面的作用还有待进一步验证,因为平常喝茶和临床试验毕竟还不是完全一回事。